Cách làm chả cá mối chiên thơm ngon, đúng vị

Chả cá mối chiên là món ăn bình dân phổ biến và rất được lòng thực khách khi đã một lần thưởng thức. Cá mối sống ở biển, là loại cá có nhiều xương dăm. Khi đã biết cách làm chả cá mối thì những con cá mối sẽ trở thành món ăn ngon tuyệt hảo.

Canh dọc mùng nấu với chả cá mối chiên

Để nấu món này, bạn phải thật sự khéo léo và biết cách chọn lựa nguyên liệu chế biến. Chả dung để nấu canh chua dọc mùng nhất định phải là loại chả cá mối chiên Quảng Ninh. Như thế, khi canh chín, chả vừa dai và thơm, quyện vào vị canh chua chua, ngọt ngọt, chua ngọt cực kì hấp dẫn.

Món ngon chả cá

Món canh dọc mùng nấu chả cá mối thơm ngon cho bữa tối

Ngoài ra, để chế biến món ăn này, không thể không có các loại rau quả như: cà chua, dọc mùng, me chua, ớt, dứa, rau thơm, gia vị, đậu bắp… Đặc biệt là vào mùa mưa, có cơ hội nấu món canh chua dọc mùng, tranh thủ quây quần và ngồi ăn chén canh chua nóng trong tiết trời se lạnh mới cảm trọn vẹn cái thú vị của món ăn.

Bánh canh cá chả

Bánh canh chả cá là món ăn khá phổ biến tại các vùng biển như Quảng Ninh, Quảng Ninh, Quảng Ninh,… Mỗi nơi đều có cách làm không giống nhau với đặc trưng hương vị rất riêng.

So với các loại cá chả khác, bánh canh được làm từ chả cá mối Quảng Ninh sẽ có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn 1 chút. Chả cá cũng rất dễ kết dính và tạo khối hơn khi chế biến. Việc làm hoàn chỉnh 1 nồi bánh canh chả cá mất khoảng 1 tiếng đồng hồ với nhiều thao tác tỉ mỉ, công phu.

Đầu tiên, quý khách cần nấu nước dùng bằng cách ninh xương heo trong nồi nước sạch. Sau đó cho them cà rốt, củ cải nấm rơm (nếu thích). Cá chả xắt lát vừa ăn, cho vào nồi nước dùng khi nước nếm bắt đầu ngọt. Nêm nếm gia vị và cho bánh canh vào.

Chả cá nóng chấm tương ớt

So với hai món được chế biến từ chả cá trên, đây là món ăn dễ thực hiện nhất. Chỉ cần chuẩn bị khoảng nửa ký chả cá mối Quảng Ninh, rồi viên thành hình tròn, đặt chảo dầu sôi lên bếp và chiên cho chín vàng là được.

Món ngon chả cá

Cá chả chiên chấm tương ớt mang hương vị đặc trưng của cá mối

Cá chả chiên thường được ăn kèm với tương ớt và các loại rau thơm. Bạn có thể dùng tăm xiên vào chả cá để giảm độ nóng khi ăn. Thưởng thức chả cá nóng chiên, quý khách sẽ cảm nhận rõ hương vị hấp dẫn đặc trưng của cá mối, chả cá chiên có độ dai, ngọt vừa phải. Khi nhai trong miệng, quý khách sẽ vừa hít hà vị cay của tương ớt, rau sống, vừa xuýt xoa vì sự tươi ngonkhông thể cưỡng lại được của chả cá mối chiên.

Trên đây là các món ăn vô cùng hấp dẫn được làm từ chả cá mối chiên Quảng Ninh. Đừng quên sét kèo và rủ đồng bọn cùng thưởng thức nhé!

Đánh giá của khách hàng về chúng tôi

Anh Duy tại xã Vĩnh Thực: Xe bánh mì cá chả của chacabanhmi.com có ưu điểm mà tôi cực kì thích đó là phần lò ủ nóng bánh mì, khách hàng rất thích mua bánh mì nóng của xe bánh mì tôi bán. Xe bánh mì nhìn rất chuyên nghiệp, có thể bán sáng đêm đều được do gắn thêm bảng hiệu mica, trên mái che có đèn led nhìn giống như do công ty nào đó kinh doanh lớn theo hệ thống. Lấy chả cá cũng tại chacabanhmi.com luôn nên không phải tìm kiếm mất thời gian. Rất tốt, rất chuyên nghiệp.

Chị Thảo tại xã Tiên Lãng: Kinh doanh bánh mì chả cá nóng được 2 năm rồi, đóng xe bánh mì cũng bên chacabanhmi.com và lấy cá chả luôn, hồi đầu thì bán chậm nhưng được mọi người khen ngon nên cũng ráng bán, rồi tăng dần từ 30 lên sáu mươi, nay đã gần hai trăm ổ một buổi sáng. Xe bán bánh mì chả cá nhìn đơn giản mà đẹp và rất bền, tôi mua loại có lò ủ nóng bánh mì nên nhiều khách thích lắm, chả cá thì luôn đảm bảo thơm ngon, giao hàng chưa lần nào sai hẹn nên cả năm hầu như tôi phải lo về nguyên liệu.

Chị Loan tại phường Hà Khẩu: Sản phẩm chất lượng, giá cả hợp lý là những điều tôi muốn đánh giá về chacabanhmi.com, tôi hiếm khi chuyển nơi lấy hàng vì buôn bán thì cần sự tin tưởng và tôn trọng lẫn nhau, tuy chacabanhmi.com đôi lúc chế biến cá chả chưa ngon vì nhiều yếu tố như biển động, tàu ghe không đi vào dịp tết thì tôi không có gì phải phàn nàn vì đó là chuyện ngoài ý muốn. Tôi hi vọng rằng thời gian tới chacabanhmi.com sẽ có thêm nhiều sản phẩm hơn để mọi người có thêm lựa chọn.

Các sản phẩm và dịch vụ

cha ca vung tau

Chả Cá Vũng Tàu

chacabanhmi.com là cơ sở uy tín trên thị trường chả cá hiện nay, chúng tôi chuyên phân phối các loại chả cá bán bánh mì, cá chả chiên chợ ở hầu khắp các tỉnh thành. Với phương châm “Chất lượng là niềm tin cho sự phát triển” chúng tôi luôn không ngừng nỗ lực để nâng cao chất lượng sản phẩm. Nhờ đó, trong suốt nhiều năm qua chacabanhmi.com đã nhận được nhiều phản hồi tích cực và sự tín nhiệm từ phía người dùng. Nếu quý khách đang có nhu cầu tìm địa chỉ cung cấp chả cá đảm bảo chất lượng, {ổn định lâu dài|đáp ứng đủ số lượng và hợp tác lâu(Xem Thêm Chả cá Vũng Tàu)

xe banh mi cha ca

Xe Bánh Mì Chả Cá

Với năm năm trong ngành sản xuất xe bán bánh mì chả cá, chacabanhmi.com luôn nỗ lực không ngừng để nâng cấp sản phẩm chất lượng nhất đưa đến tay mỗi khách hàng. Không ngừng cải tiến mẫu mã và tính năng để giúp quý khách kinh doanh cạnh tranh nhất. Xe bánh mì với nhiều tính năng như: Lò ủ nóng bánh mì, biển hiệu mica đèn led, mái che nắng mưa hai bên cánh, máy ép chả cá nóng hiện đại,…sẽ giúp công việc kinh doanh của quý khách trở nên bài bản và thu hút nhiều người hơn.(Xem Thêm Xe bánh mì chả cá)

khuon ep cha ca

Khuôn ép chả cá

Chuyên cung cấp các loại khuôn ép chả cá nóng, máy ép chả cá inox chất lượng cao, đảm bảo bền đẹp, tính năng vượt trội dành cho xe bánh mì cá chả. Khuôn ép chả cá nóng của Khuonepchaca sử dụng inox cứng cáp bảo đảm chất lượng, có thiết kế nhỏ gọn lắp đặt đơn giản nên quý vị mua về hoàn toàn có thể tự lắp ngay để bán. Vì sản xuất với số lượng nhiều nên chúng tôi luôn có giá thành tốt hơn thị trường rất nhiều nếu so sánh về chất lượng.(Xem Thêm Khuôn ép chả cá)

thue xe banh mi cha ca

Cho thuê xe bánh mì chả cá

Đầu tư vào lĩnh vực kinh doanh bánh mì chả cá vẫn còn mới mẻ có lẽ là điều mà nhiều quý khách đang cân nhắc chưa biết phải bắt đầu từ đâu hay lo lắng sẽ thất bại. Dịch vụ cho thuê xe bán bánh mì cá chả sẽ giúp quý khách giải quyết tất cả các vấn đề nêu trên nhanh chóng. Chúng tôi cho thuê xe bán bánh mì với giá hợp lý, xe thiết kế bắt mắt, nhiều tính năng,… Chúng tôi còn hướng dẫn bạn phương pháp bán hàng, lựa chọn nguyên liệu chất lượng và giá tốt, bạn sẽ không phải lo không thu hồi lại vốn khi kinh doanh thất bại. Liên hệ dịch vụ tại chacabanhmi.com để đư(Xem Thêm Thuê Xe Bánh mì)