Cách chế biến chả cá mối thơm ngon, đúng vị

Chả cá Phú Thọ là một trong những loại thức ăn rất được các chị em lựa chọn để nấu ăn cho gia đình. Vừa dễ dàng chế biến thành các món ăn khác nhau, vừa có hương vị thơm ngon đậm đà, dễ ăn. Đem đến cho bữa cơm gia đình thêm vui vẻ và ấm áp. Vậy những món ăn nào được làm từ cá chả? Hãy cùng chúng tôi tham khảo thông qua nội dung được chia sẻ ngay dưới đây nhé.

1 – Chuẩn bị nguyên liệu để làm chả cá mối chiên thơm ngon

Để bắt đầu cách làm chả cá mối ngon, hấp dẫn hiện nay bạn phải chuẩn bị 1 số nguyên liệu chính như:

• Cá mối
• Các nguyên liệu hỗ trợ như hạt tiêu, gia vị, ớt đỏ, nắm, muối, lá lốt, thì là, hành…

2 – Cách làm chả cá mối chiên thơm ngon hấp dẫn dành cho tất cả mọi người

Với cách làm chả cá mối chiên thơm ngon quý khách cần thực hiện theo các bước như sau:

Chọn cá mối – Nguyên liệu quan trọng nhất trong cách làm chả cá mối ngon

• Để bắt đầu cách làm chả cá mối chiên thơm ngon bạn phải chọn những con cá mối vừa phải, bên ngoài óng và còn tươi nguyên để đạt độ ngọt và ngon khi làm chả cá mối.
• Tiếp theo, quý khách phải dùng một con dao thật sắc nhọn để lóc thịt cá. Khi lọc đừng nên bỏ vây và đuôi để khi thực hiện công đoạn giã, chả cá mối chiên sẽ mịn và ngon hơn.

Chả cá mối sau khi đã giã nhuyễn

• Hãy lấy chả cá mối chiên đã rửa kỹ cho vào giã bằng tay thì sẽ đạt độ thơm ngon nhất. Đây là bí quyết quan trọng nhất của cách làm chả cá mối chiên thơm ngon hiện nay. Khi cá mối tươi đã giã nhuyễn quý vị hãy cho thêm ớt đỏ, lá lốt và thì là vào trộn chung rồi giã cho quánh lại.
• Đem chả cá mối thơm ngon này chiên nóng trong chảo dầu đến khi thấy cá nổi lên và có màu vàng óng thì vớt ra giấy thấm dầu rồi ăn được luôn.

3 – Nơi phân phối chả cá mối ngon dành cho mọi người

Nếu quý khách không có nhiều thời gian thực hiện cách làm chả cá mối thơm ngon để thưởng thức tại gia đình thì hãy mua chả cá mối tại cơ sở Chacavungtau ngay bên dưới.

Chả cá mối chiên – Món ăn ngon dành cho mọi người

Ở đây, chacabanhmi.com luôn cam kết đầy đủ các bước, đảm bảo an toàn vệ sinh khi thực hiện cách làm chả cá mối thơm ngon, chuẩn vị như trên. Các nguyên liệu đảm bảo tươi mới, sạch sẽ và đúng quy trình. Chính vì vậy, khi sử dụng chả cá mối, quý vị có thể cảm nhận rõ rệt sự khác biệt và chất lượng của chả cá ngay từ lần ăn đầu tiên.

Mong rằng với cách làm chả cá mối chiên thơm ngon, hấp dẫn mà chúng tôi vừa giới thiệu đến các quý vị trên đây sẽ giúp quý vị cải thiện bữa ăn trong mâm cơm gia đình một cách phong phú hơn nữa. Hoặc quý vị có thể liên lạc với chacabanhmi.com để được thưởng thức hương vị đặc biệt trong cách làm chả cá mối chiên ngon nếu như không có thời gian vào bếp trổ tài. Bất kỳ khi nào quý vị muốn nhâm nhi món chả cá mối này hãy liên hệ với Chacavungtau. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ các yêu cầu của bạn.

Đánh giá của khách hàng về chúng tôi

Anh Quang tại xã Tiên Phú: Chả cá tuy giá hơi cao hơn một số nơi khác 1, hai giá nhưng lúc nào cũng bảo đảm cả về số lượng lẫn chất lượng. Lễ tết cũng bảo đảm cung ứng đủ hàng và không tăng giá nên tôi rất yên tâm khi chọn chacabanhmi.com để kinh doanh món bánh mì chả cá. Việc chọn nơi lấy chả cá nóng đối với tôi hồi trước là vấn đề lớn vì mới mua thì chả cá rất ngon và rẻ nhưng những lần sau thì chất lượng không đảm bảo và giá bán thì không ổn định. Bây giờ có ai chào hàng tôi thì tôi đều từ chối.

Chị Điệp tại xã Tam Cường: Tôi chuyên bán cá chả chợ được em họ chỉ mua chả cá nóng tại chacabanhmi.com nên đã không mua ở chỗ cũ nữa mà chuyển qua bên này, trước đó tôi mua cá chả ở nơi khác giá khá cao mà toàn không giao hàng đúng hẹn nên nhiều đợt không có chả cá nóng mà bán.

Chị Hoài tại xã Yên Tập: Tôi kinh doanh cá chả chợ cũng khá lâu nên rất biết chọn chả cá ngon, và cá chả bên chacabanhmi.com cung cấp là một loại mà tôi vẫn lấy bán từ trước tới giờ. Chả cá nêm vừa miệng, có nhiều tiêu và ớt nhiều nên thơm, giá cả thì phải chăng vì làm từ cá mối biển mà nên được mọi người dùng nhiều. Nếu chacabanhmi.com có thêm nhiều loại chả cá nữa thì tôi sẽ chuyển hết qua lấy bên này thôi cho đỡ công đi lấy.

Các sản phẩm và dịch vụ